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2021年11月12日、大阪市淀川区に「精鋭麺部隊」が新規オープンしました。

場所はこちらです。

※営業時間や電話番号は取材時点の情報です。

十三駅から徒歩1分のところにラーメン屋の「精鋭麺部隊」があります。
キャッチーな名前のお店で、精鋭部隊っぽい洗練された外観が印象的です。

十三駅周辺は居酒屋も多くて、しめのラーメンとしてもたくさんの方に使われています。

注文は店内の券売機でしましょう！

油そばと鶏白湯ラーメンがメインで、店内もカウンターのみのこじんまりとしたお店です。

鶏白湯ラーメンは鶏がらスープベースの醤油味で、細ストレート麺と肩ロース肉とネギや海苔で構成されています。

私は今回、油そばを食べました。
細ストレート麺にチャーシュー、フライドオニオン、ねぎ、にんにく。

味のベースは鶏油と熟成させた醤油です。
味変で生卵もあるのが嬉しいですね！

十三駅周辺に立ち寄った時は、絶品油そばをぜひ一度食べてみてくださいね。
⇒情報提供フォームはこちら

この記事を書いた人

しゅんぺー

元中学校教師の全国のゲストハウスを巡るフリーランス。教師の激務の中で働き方や生き方を見つめなおして起業を決断。輸入ビジネスやSNSを活用してパソコン1台でいつでもどこでも仕事ができる働き方をしています。企業のSNSアドバイス、全国のゲストハウスでイベントも開催中です。

 

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