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2021年12月13日、大阪市中央区に「だし処 船場山本」が新規オープンしました。

場所はこちらです。

※営業時間や電話番号は取材時点の情報です。

心斎橋駅から徒歩6分に定食屋の「だし処 船場山本」が新規オープンしました。

看板が目印で細い小道を辿っていくとあります。

ビルの間の小道を進んでいったところにある隠れ家的お店で、だしの効いた料理が食べられます。

席数はカウンターとテーブル合わせて10席ほどであまり多くはありません。
ランチ時は混雑も予想されるので、時間に余裕を持っていってみて下さいね！

どの御膳にも、ご飯や味噌汁、だし巻きや小鉢などが入っています。

特に「日替わり御膳」は、限定10食なので人気の商品です。

今回は「日替わり御膳」をいただきました。

鯖の味噌煮がメインで、なんとご飯がおひつで出てきます。
ご飯に合うおかずばかりで、ご飯はかなり進みます。

さらにお茶漬け用のだしもあるので、最後はしめでもご飯が美味しく食べられます。

本当は教えたくないくらい美味しい定食屋さんですよ！
⇒情報提供フォームはこちら

この記事を書いた人

しゅんぺー

元中学校教師の全国のゲストハウスを巡るフリーランス。教師の激務の中で働き方や生き方を見つめなおして起業を決断。輸入ビジネスやSNSを活用してパソコン1台でいつでもどこでも仕事ができる働き方をしています。企業のSNSアドバイス、全国のゲストハウスでイベントも開催中です。

 

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